Сладко-киселият вкус на крехката вишната възбужда всички сетива. Очарова с леката си тръпчивост и е изключително добър източник на витамин C и провитамин А. Подобрява апетита и е ценен диетичен продукт. Червените плодчета помагат за възстановяване на мускулите и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
Плодът е богат на органични киселини и белтъчини. Съдържа и захари, предимно фруктоза, глюкоза, минимално количество захароза. Затова вишните могат да се консумират и от диабетици. От минералните соли най-голямо е количеството на калия, фосфора, калция и магнезия.
Хранителна стойност:
Хранителни стойности: |
за 100 г |
Енергийна стойност |
295 Kcal |
1234 kJ |
|
Мазнини, |
0.22 g |
от които наситени мастни киселини |
0.01 g |
Въглехидрати, |
66.56 g |
от които захари |
57.4 g |
Белтъци |
3.4 g |
Фибри |
6.42 g |
Сол |
0.03 g |
Вишна се съдържа в следните разновидности на NICS:
Опаковка сушени вишни от 250 гр. може да закупите от нашия онлайн магазин: